Buffet N°6 - Le Gourmand
Les Entrées
- Foie gras du pauvre maison et ses toasts
- Avocat aux crabes sauce cocktail
- Tomates farcies au caviar d’aubergines et chèvre frais
Le Poisson
- Médaillon de saumon froid mayonnaise et macédoine
Les Viandes Froides
- Rôti de bœuf cuit
- Boulette de veau maison
- Gigot d’agneau du thym
- Tian de légumes
Les Fromages
- Plateau de fromages affinés
- Fromage frais à la crème
Le Buffet Dessert
- Salade de fruits frais
- Tiramisu maison
- Crumble aux pommes maison
- Tartes aux fraises maison (selon saison)
Vin, Service et Apéritif en sus.